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성공적인 뷔페를위한 28 가지 레시피

정원이나 방에서 뷔페는 여름, 결혼식, 생일 및 연중 내내 스타입니다. 특히 대가족과 친구들을 받기를 원한다면 왜 자신을 박탈합니까? 파티를 더 화려하게 만드는 레시피! 뷔페 요리법을 발견하십시오 성공적인 뷔페를위한 요리사의 조직실제로 뷔페 나 아페리티프는 때때로 혼란스러워 보입니다. 신뢰, 손님은 특히 친구 인 경우 행동 방법을 알고 있습니다. 사고가...

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5 개의 맛있는 핫 초콜릿 레시피

비엔나 스타일어두운 과자 초콜릿 100g을 냄비에 녹여 준비가 거품이 나고 두껍게 될 때까지 손으로 털어 내면서 우유 50cl을 첨가하십시오. 단단한 휘핑 크림 20cl의 매우 차가운 전액 크림에 25g의 착빙 설탕을 채 웁니다. 초콜렛을 컵에 붓고 휘핑 크림을 바르고 체질 된 코코아를 뿌린다. 스페인어3 큰술과 함께 냄비에 옥수수 전분 15g을 섞는다....

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Vico와 함께라면 파티 시간입니다!

유로 풋볼이 곧 온다! 한 달 동안 Vico 브랜드에서 시작한 맛있는 여름 아페리티프 케이크를 가진 친구들을 사 opportunity 수있는 기회가 될 것입니다. 말린 과일을 좋아합니까? Apérifruits Volupté는 그 범위에 체리, 망고 및 physalis 조각을 추가합니다. 칩을 선호합니까? 걱정하지 마십시오. 여기에 뜨거운 염소 치즈,...

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부활절을위한 4 가지 미니 초콜릿 레시피

1. 헤즐넛 껍질계란 4 개 위에 구멍을 뚫고 구멍을 넓히고 각 달걀을 비 웁니다. 껍질을 씻고 말리십시오. 50g 코코아 파우더로 100g 신선한 크림을 저열로 가열하십시오. 불을 끄고 80g의 강판 다크 초콜릿을 넣은 다음 80g의 구운 헤이즐넛을 넣습니다. 식히고 계란을 장식하고 식히십시오. 계란 컵에 담아주세요. 2. 크립시 NESTS다크 초콜릿...

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보졸레 누보 2018, 훌륭한 빈티지 : 선택 방법?

2018 년 11 월 14 일 자정 전에 레스토랑 전문가와 와인 상인은 Beaujolais 2018 병을 열 수 없습니다. 시간 전에 첫 평결을 얻을 수 없습니다! 그러나 우리는 이미 주요 트렌드를 밝힐 수 있습니다 ... 좋아 보이는 빈티지좋은 소식입니다.이 2018 빈티지는 매우 유망합니다. 실제로 포도 나무를 바꾸지 않은 뜨거운 여름 후에 보졸레...

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5 녹는 스프레드 레시피

우리는이 스프레드를 좋아하지만 양질의 재료로 수제를 사용하는 것이 더 좋습니다. 아침 식사 또는 애프터눈 티의 즐거움을 변화시키기위한 5 가지 레시피를 확인하십시오. 카라멜, 소금에 절인 버터 및 스페 큘로2 큰술로 설탕 100g을 요리하십시오. 냄비에 물. 카라멜이 호박색이 되 자마자 열에 버터 40g을 더한 다음 따뜻한 액체 크림 20cl과 fleur...

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초콜릿 : 가장 독창적 인 요리법

실제 뉴스는이 모든 정제를 요리 할 수 ​​있다는 것입니다! 자격으로 "과자"초콜릿, 그들은 가열 될 때 코코아 덩어리에서 지방을 분리하지 않고 균질 한 용융을 제공하면서 요리를 잘 지원합니다. 그리고 구개에 그리 유쾌하지 않습니다). 장난스럽고 새로운 초콜릿 바는 색상을 바꿀뿐 아니라 완전히 새로운 맛의 팔레트를 가져옵니다. 코코아 농도가 다양 할뿐...

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대구, 붉은 숭어, 메뚜기 : 흰 살 생선을 요리하는 방법?

농어, 농가, 석류, 꽃가루, 링, 호루라기, 대구, 금붕어, 단독, 도미는 일반적으로 최소 섭취량의 2 %를 초과하지 않는 지방 섭취와 함께 저칼로리 함량을 특징으로합니다. 이것은 그들의 높은 소화성을 설명합니다. 온화한 맛으로 흰 생선은 크림 소스, 향신료 및 허브와 완벽하게 어울립니다. 대구대구와의 차이점은 무엇입니까? 대구는 신선하고 가공되지 않은...

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초콜릿 : 15 분 만에 우리의 특급 요리법

한 번도 타블렛을 먹지 않은 사람을 보자. 초콜릿 폭식의 파열로 우리를위한 기초 돌을 마련 ... 우리처럼, 당신은 사랑 코코아기뻐! 우리는 슈퍼 미식가 레시피를 선택했지만 부드러운 초콜릿 하트와 같이 부드러운 첫 번째 스트로크에서 그릴 준비를 빠르게했습니다. 퐁당 과자, 거품, 부드러운크림 초콜릿 당시의 모든 형태로 우리를 대합니다 디저트. 우리는...

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초콜릿 사탕, 물기 및 크리스마스 간식

푸 아그라, 굴, 샴페인 후에도 초콜릿 마그네 타임을위한 작은 장소가 있습니다. 좋은 소식은 크리스마스 클래식 중 하나라도 이국적인 요리법과 완벽하게 어울립니다. 그리고 검은 색이든 우유이든 크리스마스의 경우, 달콤한 간식을 만드는 데 가장 적합한 재료는 적당히 제공됩니다. 공휴일이 끝나면 바로 주현절의 팬케이크에 사용합니다! 초콜릿 템퍼링 기술이것은...